Pane, spinaci e tradizione in un piatto senza tempo
Gli strangolapreti alla trentina sono gnocchetti tipici a base di pane gluten free, che si impastano con latte, uova e con verdure cotte, tradizionalmente spinaci, ma non solo.
INGREDIENTI
Pane (farina di riso, amido di mais, fecola di patate, amido di mais, acqua, lievito di birra, olio extra vergine di oliva, sale), 20% spinaci, Grana Padano, Uova, sale, pepe.
Senza glutine e senza lattosio.
PREPARAZIONE
Versare in pentola gli strangolapreti in acqua bollente salata, quando riaffiorano, attendere un minuto, scolarli delicatamente e condirli con abbondante burro fuso aromatizzato a piacere con salvia, cipolle o speck. Infine aggiungere una spolverata di formaggio grana trentino.
SCADENZA: 15gg
PESO: 250g
Conservare in frigo tra +2° e +4°
PRODOTTO EROGABILE
