Gli Spätzle sono un piatto tipico trentino, si tratta di gnocchettini di forma irregolare solitamente preparati con spinaci, uova e farina. Nonostante la semplicità della ricetta gli Spätzle sono un piatto molto gustoso, apprezzato da adulti e bambini.
Si possono mangiare conditi con numerosi sughi saporiti come il ragù trentino, panna e spack oppure con un semplice sugo al pomodoro. La ricetta più classica prevede di condire gli Spätzle con burro fuso e salvia, ma gli abbinamenti sono davvero tantissimi.
INGREDIENTI
Farina (farina di riso, farina di mais, amido di mais, fibra vegetale, addensanti: farina di semi di guar, E646), UOVA, sale, pepe, spinaci.
Senza glutine, senza latte e derivati.
SCADENZA: 15gg
PESO: 220g
Conservare in frigo tra +2° e +4°
PRODOTTO EROGABILE
