Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
I nostri ravioli alla zucca sono un primo piatto raffinato e dal gusto delicato, preparato con sfoglia fatta a mano. Il ripieno di zucca è morbido, cremoso e naturalmente dolce, perfettamente bilanciato per esaltarne il sapore. Facili e veloci da preparare, si sposano alla perfezione con burro e salvia, formaggi stagionati o altri condimenti a piacere. Una specialità artigianale senza glutine che unisce ingredienti selezionati, qualità e tutto il gusto della cucina fatta in casa.
INGREDIENTI
Farina (fecola di patate, amido di riso, amido di mais, PROTEINE ISOLATE DI SOIA, addensante: gomma di guar, UOVA intere in polvere, sciroppo di glucosio, destrosio, correttore di acidità:diacetato di sodio,acidificante: acido citrico), UOVA, acqua, olio extra vergine di oliva, zucca 60%, GRANA PADANO, sale, pepe.
PREPARAZIONE
Immergere i ravioli in abbondante acqua salata in ebollizione e cuocere per 3–4 minuti. Scolarli delicatamente e condire a piacere (ad es. con burro fuso e salvia, formaggio grana, fonduta o altri condimenti).
Senza glutine e senza lattosio.
SCADENZA: 15gg
PESO: 160g
Conservare in frigo tra 0° e +4° | Dopo l’apertura consumare entro 24 ore.
