Le lasagne sono un piatto conosciuto in tutto il mondo, un vanto della cucina italiana. Le Lasagne senza glutine al ragù di manzo vengono preparate con strati di pasta sfoglia all’uovo fatta a mano, ragù saporito, besciamella cremosa e spolverate con Grana Padano.
INGREDIENTI
Pasta 40%: farina di riso, amido di mais, farina di mais, fibra vegetale, addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa, uova, acqua, olio extra vergine di oliva, sale. Ragù 40%: carne bovina 45%, polpa di pomodoro, verdure in proporzione variabile (cipolla, carota, sedano), olio extra vergine d’oliva, vino rosso, aromi, sale, pepe. Besciamella 20%: latte, burro, farina di riso, amido di mais, farina di mais, fibra vegetale, addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa, sale, noce moscata, Grana Padano (latte, caglio, sale, lisozima).
Senza glutine e senza lattosio.
PREPARAZIONE
- Nel forno tradizionale: togliere la pellicola e scaldare a 170° per 10 minuti.
- Nel forno a microonde: forare la pellicola e scaldare a media potenza per 4-5 minuti.
SCADENZA: 20gg
PESO: 280g
Conservare in frigo tra +2° e +4°
PRODOTTO EROGABILE
