Le Crespelle senza glutine ai funghi di TreniNOglutine sono un ottimo primo piatto, preparato artigianalmente con ingredienti freschi e genuini. Le crespelle, chiamate anche crépes sono un piatto di origine francese, che rappresenta l’amicizia e fratellanza.
Sono prodotte artigianalmente con ingredienti freschi, proposte con un cremoso ripieno al formaggio con l’aggiunta di prosciutto.
INGREDIENTI
LATTE delattosato, UOVA, farina di riso, fecola di patate, amido di mais, 20% prosciutto cotto (coscia di suino, sale, spezie e aromi naturali, saccarosio, destrosio, esaltatore di sapidità, glutammato monosodico, sodio nitrito), olio extra vergine di oliva, Grana Padano, burro delattosato, sale, pepe. Si utilizzano latte, burro e formaggi senza lattosio (inferiore allo 0,01%).
Senza glutine e senza lattosio.
PREPARAZIONE
Nel forno tradizionale: togliere la pellicola e scaldare a 170° per 6-8 minuti possibilmente coprendo la vaschetta con un foglio di alluminio per mantenere l’umidità e quindi la morbidezza.
Nel microonde: fare un piccolo foro alla pellicola per permettere al vapore di uscire, scaldare a media temperatura per 2-3 minuti. Attendere alcuni secondi prima di togliere la pellicola per evitare scottature.
SCADENZA: 15gg
PESO: 200g
Conservare in frigo tra +2° e +4°
PRODOTTO EROGABILE
