I Canederli (Knödel) sono un piatto tipico della gastronomia Trentina e Tirolese, oggi ben conosciuto ed apprezzato anche nel resto d’Italia. I canederli costituiscono un piatto molto sostanzioso e completo, che in origine veniva gustato semplicemente con brodo di carne o con un soffritto di burro fuso insaporito da qualche foglia di salvia o cipolle. Oggi invece puoi gustare i canederli anche con una la fonduta di formaggio, con il gulasch o la selvaggina, con un delicato sugo ai funghi o con i crauti. Non c’è limite alla fantasia in cucina!
INGREDIENTI
Pane (farina di riso, fecola di patate, amido di mais, acqua, lievito di birra, olio extra vergine di oliva, sale) carne bovina, GRANA PADANO, UOVA, carota, prezzemolo, cipolla, sale, pepe.
Senza glutine e senza lattosio.
SCADENZA: 20gg
PESO: 300g
Conservare in frigo tra +2° e +4°
PRODOTTO EROGABILE
