La torta sbrisolona ha origini lombarde, più precisamente nasce a Mantova. Veniva chiamata “brìsa”, che nel dialetto mantovano significa briciola, per la sua consistenza dura ma al tempo stesso friabile.
INGREDIENTI
Farina (farina di riso, amido di mais, destrosio, addensanti: farina di semi di guar,E464. Agenti lievitanti: pirofosfato di sodio, bicarbonato di sodio),BURRO, zucchero, MANDORLE 30%, farina di mais, UOVA, vaniglia.
SCADENZA: 4 mesi
PESO: 200g
Conservare in luogo fresco ed asciutto
PRODOTTO EROGABILE





